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农村酒席菜单掌握哪些方面?值得收藏起来

分类: 旅游安全 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 03-26

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对于马上要结婚的朋友来说,基本上农村的朋友都会选择在农村举办酒席的。虽然在农村办酒席会有一些疲劳,但可以留下很深刻的印象。下面就跟小编一起来了解下,农村酒席菜单需要掌握哪些方面? 1、菜单质量 结婚菜品当然最重要的还是口味,所以谁家办婚礼酒席一般都会邀请当地知名手艺好的厨师,口味好的饭菜自然也是宾客对整个婚宴酒席最好的评价了。2、菜单数量 结婚是一件非常喜庆的事情,一般来说农村的婚宴都会比较重视结婚的相关习俗,婚宴菜单上菜品的数量是要注意的,菜品必须是要双数,例如12个菜代表日月幸福;16个菜,8冷8热代表发发发,20个菜,10冷10热代表十全十美。3、婚宴习俗 在城市婚宴酒店举办一般只做一餐,而在农村办婚宴酒席一般会做两餐甚至三餐,有的地区甚至会做连续两至三天的流水席,当然各个地区的风俗习惯不同,举办的婚宴酒席的方式因地制宜。4、菜单种类 农村婚礼也很有特色,各个地区不同,民族特色也不同,在农村的婚宴餐桌上,基本是少不了鸡鸭鱼肉,当然这里肉类少不了蹄膀,鱼类少不了桂鱼等,现在的农村比如虾、蟹、海鲜之类的美食也是很重视的。我们吃着不同民族的美食,感受着不一样的民族气息,也是最开心不过的事情了。以上就是有关农村酒席这方面常识的相关介绍,相信通过小编的介绍大家已经对农村酒席有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关农村酒席这方面的常识,不妨继续关注。

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