如何制作酸梅汤？有哪些注意事项？
分类: 食品安全
常识词典
编辑 : 常识
发布 : 04-24
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从营养成分上面来说，酸梅汤里面富有丰富的营养价值，对身体健康会有很多的好处。随着酸梅汤的知名度上升后，很多人都会自己在家里制作，下面跟小编一起来看下，如何制作酸梅汤，有哪些注意事项？ 如何制作酸梅汤？ 1、把原料放入清水中冼净。2、在砂锅或者不锈钢锅中加入3升左右清水，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖。3、盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。4、您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。有哪些注意事项？ 1、喝酸梅汤可以消暑解渴、促进消化。但是凡事都有个度，不要一次喝太多酸梅汤，否则可能导致腹泻。肠胃功能不好或者胃酸过多的朋友更加不易饮用过多的酸梅汤，浅尝辄止即可。2、在家自制酸梅汤时，可以加一点枸杞。因为枸杞能补益肝肾、明目，对久坐办公室工作的朋友特别有益，而且加了枸杞的酸梅汤喝了也不容易上火，还别有一番滋味，值得一试。3、如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放。常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。4、儿童最好少喝酸梅汤。因为小孩子的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。今天小编对酸梅汤进行了简单的介绍，如果还想了解酸梅汤相关方面的内容，还请继续关注我们的网站，希望今天的内容能对您能有所帮助。
