分类: 生物 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 11-08

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石莼属界：植物界 Plantae门：绿藻门 C-lorop-yta纲：石莼纲 Ulvop-yceae目：石莼目 Ulvales科：石莼科 Ulvaceae属：石莼属 Ulva Linnaeus, 1753

　　石莼属(学名：Ulva)，为石莼科下的一个可食用的绿色藻类植物，其广泛分布于世界各个海岸。石莼目中的浒苔属(Enteromorp-a)和礁膜属(Monostro-)与该属相近。

　　一些海洋生物以石莼属植物为食，比如海牛、海蛞蝓、海兔等。在一些地区，一些种类的石莼属也可作为人类食物来源，其中包括斯堪迪纳维亚半岛、英格兰、爱尔兰、中国、-。其主要用于制作沙拉或者汤料。其含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质(特别是铁元素)。

种属

石莼属下包括以下种：

海莴苣 (Ulva lactuca)孔石莼 (Ulva pertusa)裂片石莼 (Ulva fasciata)(Ulva rigida)(Ulva linza)

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