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学名：Glycine -x (L.) MerrillGlycine formosana HosokawaGlycine soja auct. non Sieb. & Zucc
科名：豆科（Fabaceae）大豆属（Glycine）
别名：黄豆、毛豆、白豆、青皮豆、乌豆、青豆、黑豆
原产地：中国
花期：8月
果期：10月
特性：一年生草本，茎直立或上部蔓性。叶互生；叶柄长，密生-长硬毛；托叶小，披针形，卵形、广卵形或狭卵形，两侧的小叶为斜卵形，先端钝或尖，中脉成棘尖，基部圆形、阔楔形近於截形，叶缘全缘，或呈微波状；两面长硬毛。总状花序短，腋生，花为白色或紫色；花萼为绿色，钟状，被-长硬毛；花冠蝶形，旗瓣倒卵形，先端圆形，微凹，有细爪，龙骨瓣略呈长方形，基部有爪；子房线状椭圆形，基部有腺体，花柱短，柱头头状。荚果长方披针形，先端有微突尖，褐色，密被-长硬毛。-呈卵圆形或近於球形，种皮为-、绿色或黑色。
参考资料
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