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「北管」一词是较笼统的称法,一般将这个名称与「南管」相对。北管的内容十分庞杂,泛指20世纪以前由中国大陆传入台湾,非闽南系统的音乐和戏曲。狭义的北管戏包括子弟戏和乱弹戏,广义的北管戏则还包括四平戏在内。子弟戏与乱弹戏的差别,主要在於子弟戏是由业余的轩社登台,乱弹戏则由职业的戏班演出。在戏曲的音乐唱腔与演出形式内容方面,并没有差别。
乱弹戏属於「官话」系统,唱曲念白时使用官话,但後来职业戏班都将念白改为「白话」,而子弟戏演出时,唱曲和口白仍然使用官话。乱弹戏题材广阔,不论家庭公案、历史演义、英雄豪侠、民间传说等等内容擅长表现,而且北管唱曲高亢激昂、紧扣人心,广为一般观众喜好。台湾俗语云:「食肉食三层,看戏看乱弹。」当可理解乱弹戏受欢迎程度。
乱弹戏在酬神时的演出程式,以「闹台」开场,接着演「扮仙戏」,最後才是「正戏」上场。正戏有旧路和新路的分别。旧路属於梆子腔源流,以提弦伴奏,新路属於皮黄腔系统,以吊鬼仔(京胡)伴唱。一般职业的乱弹戏班旧路戏与新路戏都能演,供奉的戏神为西秦王爷。
乱弹戏的脚色,有「十大柱」的说法,又可分为「顶六柱」与「下四柱」。「顶六柱」指老生、小生、大花、三花、正旦、小旦6个脚色;「下四柱」指公末、二花、老旦、搽旦4个脚色。乱弹戏的演出,不论扮仙戏、旧路戏或新路戏,都是使用「官话」来演唱。演唱者要采用符合脚色的声口:凡是小生、小旦、正旦、花旦的唱腔,一律使用小嗓,也就是所谓的「幼口」(细口);老生、大花、二花的唱腔则使用本嗓,称为「粗口」。
日治时期的乱弹戏班,根据1928年(昭和3年)台湾总督府的调查,全台湾有26班。但实际存在的应不止这个数目。後来随着社会变迁及歌仔戏的风行,乱弹戏逐渐走下坡。有些职业戏班为了迎合观众的口味,转型为日演北管、夜演歌仔的模式,如宜兰地区的「汉阳北管剧团」、「建龙歌剧团」等戏班。约从1980年代以後,职业乱弹戏班只剩下台中「新美园」一班。2002年新美园班主王金凤去世後,已经没有职业乱弹戏的演出。
中文关键字:北管 , 旧路 , 新路 , 扮仙戏 , 官话
英文关键字Beiguan Music
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