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问答

云南有一种很好吃的香菇包,谁知道怎么做嘛?

分类: 问答 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 08-24

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云南有一种很好吃的香菇包,谁知道怎么做嘛?香菇馅的,但不是我们一般吃香菇油菜的那种水水嫩嫩的香菇,炒的很干。丽江有卖,但是只有一两家,据说在昆明有很多。想知道做法。1 个答案

答案 1:

香菇用油炸过,根据口味选择需要多干,然后切碎了和肉馅拌一起就行,其它工序和普通包子一样。

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