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答案 1:
是指那一大块硬硬的脆脆的包在最当中的巧克力么……那块巧克力使用的是人造代可可脂,在零下的温度完全凝结,所以又硬又脆。但其实是很低档的巧克力答案 2:
巧克力口感受可可含量、可可脂含量、甜度、颗粒感等因素综合影响的答案 3:
估计也是可可粉+各种添加剂的组合,但巧乐滋用的可可粉应该更好一些。另外,我觉得也有阿华田脆饼的功劳,让口感脆而滑腻。答案 4:
是哦,口感很脆,我很喜欢吃,我也想问怎么处理的?类似炒冰?答案 5:
主要是比较脆造成的错觉吧~答案 6:
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