浓缩咖啡怎么喝
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常识词典
编辑 : 常识
发布 : 03-26
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喝浓缩咖啡之前需要先漱口，去除口腔中残余的味道，使咖啡的香气更加浓郁与纯粹。喝浓缩咖啡时不要一次喝完，分三口喝更能体现出浓缩咖啡的独特风味。不喜欢苦涩味道的人可以搭配蛋糕一起食用，能感受苦与甜在舌尖的碰撞。 1、喝前漱口 喝浓缩咖啡时，一般会配备一杯清水和一杯浓缩咖啡，喝浓缩咖啡前，需要先用清水漱口，去除嘴中的其他味道，防止影响品尝浓缩咖啡时带来的独特口感及风味。 2、细细品尝 浓缩咖啡的量较少，一般只有30毫升，不要一口喝完，分三口喝完为佳，能细细的品尝浓缩咖啡独特的焦香与苦涩，以及在口腔中的顺滑口感还有咽下后淡淡的坚果气息。 3、搭配蛋糕 浓缩咖啡较为苦涩，若是受不了浓重的苦味可以搭配较甜的蛋糕，如芝士蛋糕、马卡龙等，浓重的奶香味与咖啡的苦味相碰撞，会在舌尖迸发出不同的体验与感受。
