自己炸的薯片和买的（炸薯片好卖吗）
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常识词典
编辑 : 常识
发布 : 11-24
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我们中国煮菜的方法有很多种，其中有一种方法就是油炸。我们很多人都喜欢通过油炸的方式来做菜，毕竟油炸后，食物的味道会很香，其中就可以油炸薯片。那么如何油炸薯片呢？请看下面方法介绍吧。 1、准备好所需用料：马铃薯丁（脱水）200g，食盐适量，调和油适量。 2、首先是将土豆去皮，然后切薄片。 3、用水泡一下，去除淀粉；沥干水分。 4、用盐腌一下，根据个人口味，可以加一点孜然粉，拌匀。 5、锅中倒入油，放入薯片，炸至金黄即可。 上面介绍的内容就是炸薯片的具体方法了，不过大家要注意的是，一定要把土豆切成片，如果太厚，那么可能会炸不熟，甚至有可能炸焦。
