卤鸡爪的卤汤能用几次(卤鸡爪卤菜)
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常识词典
编辑 : 常识
发布 : 11-24
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卤香鸡爪是一道非常美食的食物,不过对于很多没有做饭经验的朋友们而言,并不知道卤香鸡爪的做法,那么下面就跟随小编的脚步,一起来看看卤香鸡爪是如何制作的吧。 1、鸡爪放入冷水中,加姜片,煮开,去沫。 2、把第一步的水倒掉,锅内再放入温开水。把大料和冰糖,生抽,老抽,一起放入锅内。中间水开,如果味淡,放入一点盐。 3、水开煮5分钟,把火关掉,使鸡爪更入味。 4、1个小时后,开火,熬煮到汁快干。关火。起锅。 以上就是卤香鸡爪的做法,当然啦,网友们也可以在里面添加一些自己喜欢的配料或者口味。