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医学

食品中毒的原因

分类: 医学 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 08-10

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  腹部疼痛和恶心造成的食源性细菌通常是名不副实的食物中毒。食品中毒可引起严重的疼痛,恶心,腹泻和受害者研究。食物中毒的影响可能会导致严重脱水。全国消化系统疾病信息中心(NDDIC)提供疾病和食源性细菌的资料。以下是一些患病的事实NDDIC有关食源性。

  食品中毒的原因(食源性疾病)

  许多不同的细菌可以导致食源性疾病。细菌的食物煮熟了两个多小时,在室温下可以生长。在大多数情况下,细菌不会造成颜色的食物或气味。

  最原始的食物污染时,在购买的细菌。以下是最常见的细菌种类,包括对每个环节的解释。

沙门氏菌痢疾杆菌大肠埃希氏大肠杆菌(大肠杆菌)O157:H7大肠杆菌

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