怎样炸麻花又酥又脆 超级简单油炸麻花做法教程
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常识词典
编辑 : 常识
发布 : 04-05
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1、主料：油条粉200克。 2、辅料：蛋液20克、温水115克。 3、做法。 （1）鸡蛋打散，兑水搅拌均匀。 （2）加入油条粉，揉成面团，松弛20分钟。 （3）松弛好的面团均匀分成若干等分，取一份揉成长条，扭上劲，两边对折，就成麻花了，再对折一次，花色更漂亮，所有面团都做好。 （4）所有面团都做好备用。 （5）锅中加入适量的油，下入麻花，注意翻动麻花，炸熟炸透即可。 （6）捞出，控净油就OK了。
