凉拌绿豆芽的做法大全家常（绿豆芽做凉拌绿豆芽怎么做好吃）
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常识词典
编辑 : 常识
发布 : 11-24
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凉拌绿豆芽是清热去火的夏季凉菜，此菜做法简单，用料简单，所以很多朋友都喜欢吃凉拌绿豆芽，但大部分人都不知道凉拌绿豆芽做法，今天让小编为大家介绍一下凉拌绿豆芽怎么做。 1、胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。 2、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进炒好的胡萝卜丝，绿豆芽，倒入1/2汤匙凉拌酱油。调入1汤匙凉拌醋。 3、洒上少许的精盐，拌匀。最后调入适量的油泼辣椒，拌匀即可装盘。 其实凉拌绿豆芽做法非常简单，如果你喜欢吃凉拌绿豆芽的话，可以自己尝试在家里做一下凉拌绿豆芽。
