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匾食是什么意思 什么是匾食

分类: 知识 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 04-05

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1、匾食是一个汉语词语，读音是biǎn shí，是指水饺。 2、饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，是一种带馅的传统面食。宋代称为角子”，元代、明代称为匾食”(“匾通作扁)，清代则称为“饺子”,是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
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