分类: 知识 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 11-24

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土豆是我们日常生活中常见的食材，它的营养价值非常丰富，它含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。所以现在很多人喜欢用土豆来制作各种各样的美食，其中土豆饼是比较受欢迎的一款菜肴，那么土豆饼做法是什么呢？小编带大家了解一下吧。 1、土豆去掉外皮清洗干净。 2、用刨丝器刨成丝。 3、打入鸡蛋，放入食盐、葱花、黑胡椒粉，搅拌均匀。 4、拌匀后加入适量面粉。 5、搅成浓稠的面糊糊。 6、热锅冷油，舀入一勺面糊，用勺子背面慢慢摊开，形成薄饼。 7、全程小火加热至金黄，翻面。 8、煎至两面金黄装盘盛出，即可食用。 以上就是小编给大家分享的土豆饼做法，在摊饼的时候全程小火，面饼尽量薄一点，这样才会熟的快，大家学会了没有呢，想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下。

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