分类: 百科 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 08-01

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沙县小吃是如何快速火起来的？4 个答案

答案 1：

说说我自己的一些揣测吧。 1.产品本身 一般的沙县小吃店口味大多比较清淡，主食包括面食，饺子，小馄饨（扁肉），煲汤，可以说是南北通吃，老少咸宜，而且价格低廉，属于性价比非常高的市井小吃，目标消费者群体庞大。 2.品牌背书 细心观察都会发现沙县小吃店内一般都有块由“福建商会沙县（小吃）协会”发的”沙县小吃名优店“牌匾，这种类似特许经营的模式降低了个体投资，推广成本，此外还让消费者形成某种品牌认知。 3.经商文化经营沙县小吃多以福建人为主，他们所继承的闽商”敢闯赶做“，”亲友传帮带“的经商风格非常适合餐饮业这种低成本运营的行业，而抱团经营，集体作战的行为再大大降低了投资风险，又间接鼓励了它们大胆走出去，所以能够在全国遍地开花。 4.地方政府 不可否认，沙县县政府在推广沙县小吃这块品牌确实不遗余力，在当下政府主导的行为或多或少都能获得效果。这一点从沙县县政府工作报告[1]中关于沙县小吃的笔墨颇多就可以看出。 补充一句，我猜测提问者所说的”沙县小吃“应该是指满大街的”沙县小吃店“，而官方说的”沙县小吃“涵盖的概念应该更为广泛，包括水果塔、菊花酥、双色马蹄糕之类不太容易在店内吃到的菜肴[2]。 ----- [1]2009年《沙县县政府政府报告》：fjsx.cn/zfxxgk... [2]参考-百科”沙县小吃“词条：baike.baidu/view...

答案 2：

沙县小吃怎么火起来，我不清楚，但是沙县小吃这个品牌是政府很重视的，而且花了很多资源在推广，例如同一首歌会走进沙县，举办各种各样的小吃节，宣传沙县小吃的特色等等。但是现在沙县小吃这个品牌已经被用得很泛滥了，全国各地的沙县小吃每家的味道都不一样，质量残次不齐，大大影响了沙县小吃的整体品牌形象。

答案 3：

整体的环境卫生是第一感觉，再者看味道的满意度和热情的服务度，最后是一个价格平衡，希望对你有帮助。

答案 4：

我是因为在网上看到这篇被疯狂转载的小说才认识沙县小吃的。原文地址如下： dz-.mop/s-t...

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