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食品安全

红萝卜的功效和作用有哪些?这些好处要提前知道

分类: 食品安全 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 03-29

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红萝卜的外表是大红色的,但却是属于白心的。这种食物拥有很好的口感,还带有一些甜甜的味道,因此富有丰富的食疗效果,在日常生活中经常都可以看到红萝卜的身影,价格也很便宜,那么红萝卜的功效和作用有哪些? 1、抗痛风 萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。东北红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。2、防癌、抗癌 萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为萝卜中含有如下一些特殊的成分:萝卜硫素、维生素A、糖化酵素、木质素、硫莱菔子素。3、助消化 红萝卜中含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶,因其为碱性,故可以快速中和胃酸,并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分,所以餐后生食雌性红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效,对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。4、降血压 医务人员发现,常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。5、止咳、化痰、平喘 患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用雌性红萝卜洗净带皮切块生、熟交替榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可缓解症状。今天小编对红萝卜进行了简单的介绍,如果还想了解红萝卜相关方面的内容,还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。

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