鲶鱼怎么炖才能好吃啊（鲶鱼土豆可以一起吃吗）
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常识词典
编辑 : 常识
发布 : 11-24
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鲶鱼是我们日常生活中常见的淡水鱼，具有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。现在很多人都喜欢用鲶鱼制作各种各样的美食，其实土豆炖鲶鱼是比较受欢迎的一道菜，那么土豆炖鲶鱼怎么做呢？今天小编带大家了解一下。 1、鲶鱼洗净后用醋略泡（可以去除鲶鱼表面的粘液）。 2、沥干水份后切段，裹上生粉，锅中放油把香料煸香，放入鱼块煎香煎透。 3、鱼肉煎至定型后放调味料，冲入开水炖煮15分钟。 4、放入土豆块，中火炖至土豆软烂即可。 以上就是土豆炖鲶鱼的做法，大家觉得是不是很简单呢。其实只要提前准备好食材，然后根据以上步骤操作，那么就可以轻易制作出一道美味可口的土豆炖鲶鱼了。
