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古代人在夏天是如何制冰的?

分类: 百科 常识词典 编辑 : 常识 发布 : 08-25

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古代人在夏天是如何制冰的?听说古代的皇帝在夏天都可以吃冰块的,那么这些冰是在本地制的呢,还是冬天把冰装隔温冰箱里保存到夏天的呢?1 个答案

答案 1:

冬季凿冰储存在冰窖, 供夏季使用. 冰窖类似地窖, 用石材建造在地下. 由于存量小, 成本高, 一般都是-冰窖. 夏季定期从冰窖中取冰, 再把冰块放入"冰箱"(非电冰箱). 用于冰镇食物. -目前还留存有北海雪池冰窖. 冰窖口胡同也是因冰窖得名.

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