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答案 1:
最重要的是所处地段和咖啡馆所属的风格,地方好曝光率才高,有自己的风格才能让-营销成功的几率增大。
答案 2:
咖啡可以是劣质的,服务可以是差劲的。价格高一点,一般人喝不起。店内无所谓,关键在店外。可以在店外摆几张桌子,让客人坐在那里。这样,客人可以一边喝着劣质咖啡,一边用俩手指在手机屏幕对角线上掐一下,然后装作思考状,就火了。
答案 3:
1,你选择的位置是核心,50%比重
2,硬件装修是否舒适等,占30%。灯光是否舒适,座位是否舒适很重要,咖啡厅不是讲究返台率的,所以音乐要轻音乐,座位要舒服。讲究翻台率的肯德基等等座位是硬的,音乐是快节奏的。
3,服务等因素占20%
所以当咖啡厅开业时80%已经决定了。
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